Hozzávalók:
PISKÓTA:
- 113 g vaj (szobahőmérsékletű, nem sózott vaj)
- 1/2 teáskanál só
- 300 g cukor
- 2 nagy tojás
- 250 g liszt
- 15 g kakaópor
- 240 ml író (buttermilk)
- 1 teáskanál vanília aroma
- 2 evőkanál folyékony ételfesték
- 1 teáskanál ecet
- 1 teáskanál szódabikarbóna
KRÉM:
- 227 g sajtkrém (szobahőmérsékletű)
- 227 g mascarpone (szobahőmérsékletű)
- 1 teáskanál vanília aroma
- 115 g cukor, vagy porcukor
- 360 ml habtejszín
Másik verzió: http://www.kulinarisvilag.hu/hun/receptek/voros-barsony-torta