Már egy hete akartam tejbegrízt enni, s a kedvenc alapreceptemet kicsit feldobtam. Hogy ne legyen túl folyós, 5 kanál grízt tettem bele és egy-két csepp vanilia aromát.

Hozzávalók, 2 tányérhoz:
5 dl tej
2,5 evőkanál cukor
5 evőkanál búzadara

Elkészítés:
A cukrot és a darát összekeverjük. A tejet feltesszük forrni. Hozzáadjuk a darát, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg sűrűsödni kezd. Ezután tányérokba töltjük, majd tálaljuk. Tetejére kakaóport vagy fahéjas cukrot hinthetünk, vagy ízlés szerint gyümölccsel, lekvárral, befőttel ízesíthetjük.